富山県魚津市射水市を視察しました

2019年11月12-13日、Chefs for the Blueのメンバー3人が富山県魚津市と射水市へ。シロエビ漁や鮮魚店、加工会社の視察や関係者との意見交換をさせていただきました。大きな学びをいただいた今回の経験を、 … Read More