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2024.07.05
メンバーインタビューVol.10 ラぺ 松本 一平
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勉強会レポート:サバの場合〜漁業者・料理人・消費者が共に考える資源管理のあり方~
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朝日新聞にて、提言書提出の様子と料理人の思いを掲載いただきました