宍道湖のしじみ漁～日本一の漁獲量を支える、自主的な資源管理とは～

真冬の冷たい風が湖面を荒立て、雪まじりの雨が降る真冬の日。宍道湖にはいつもと変わらず…

メンバーインタビューVol.17 　泉 貴友

C-BlueメンバーインタビューVol.16は、「じき宮ざわ」元料理長の泉貴友さんで…

サステナアワード2024【農林水産大臣賞】水産新聞に掲載いただきました

漁師が挑む、京都・阿蘇海ハマグリ復活への道

京都・天橋立の西に広がる阿蘇海。ここでは、地域の漁師たちが協力し、ハマグリ資源の回復…

富戸漁港の定置網漁　～150年続く、伝統的な漁法を学ぶ～

今回の視察では、コミュニティメンバー4名とともに、下田海中水族館の体験活動として、子…

人材育成プログラム「THE BLUE CAMP」がサステナアワード2024にて農林水産大臣賞を受賞

左から）【審査委員】秋葉 芳江氏、【Chefs for the Blue 代表】佐々…

メンバーインタビューVol.16 　コンヴィヴィオ　辻 大輔

C-BlueメンバーインタビューVol.15は、「コンヴィヴィオ」辻大輔シェフです。…

【THE BLUE CAMP】 サステナアワード2024 にて農林水産大臣賞を受賞しました

食や農林水産業に関わるサステナブルな取組動画を表彰する「サステナアワード2024」に…

現地レポート～鮨職人が見た、北欧の水産業～

「日本の技術を活かせば、魚種が少ない北欧でも、南方系の魚が多い東南アジアでも、その地…