減少を続ける日本の水産資源の危機に対し、料理界初の提言書を水産庁へ提出いたしました。水産資源の調査・管理に向けた、我々の思いが多くの方に届き、豊かな水産資源が海に戻ってくるよう、これからも活動を続けてまいります。

WEB版でも紹介されておりますので、ぜひご覧ください。

■水産経済新聞WEB
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