
団体コメントがみなと新聞11月21日「小規模漁業の価値再認識を」【連載】水産庁予算の“攻めあぐね”に掲載されました。
掲載コメントはこちらから! https://www.minato-yamaguchi.co.jp/minato/e-minato/articles/157516

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ブルーキャンプについての記事が、『DIME』に掲載されました。 昨年のブルーキャンプに参加した二期生の学生も取材を受け、当時の思いやブルーキャンプで得た学びについて振り返っています。 ブルーキャンプで、学生は何を見て、考え、どんな変化があっ…

ブルーコミュニティーによる日和佐漁協・由岐漁協 視察(2025年10月実施)の様子が、徳島新聞に掲載されました。 今回の視察では、徳島県美波町・日和佐漁協におけるイセエビ資源管理の取り組みや、由岐漁協の若手漁師チーム「由岐若衆」の皆さんと交…

日本経済新聞におきまして、カンテサンス 岸田シェフ のインタビュー記事が掲載されました。また、茶禅華 川田シェフからのコメントも合わせて紹介されています。 日本の“美食大国”としての基盤を支える料理人の減少と職場環境の変化に焦点を…

掲載コメントはこちらからご覧下さい。 https://www.nikkei.com/article/DGXZQOUB240IQ0U5A820C2000000/

SEAFOOD LEGACY TIMES 5thの【連載シリーズ これからの日本の水産資源管理を考える】第3回で代表 佐々木ひろこの記事が掲載されています。 全文はこちらになります。 【シリーズ これからの日本の水産資源管理を考える】第3回…

エッセイスト・フードディレクター平野紗季子さんと代表佐々木ひろこの対談が連載記事「おいしい学校食と社会の未来を考える Edible Academy」全5ページにわたって掲載されています。是非お手に取ってご覧ください。 8/6発売 『RiCE…

詳細は下記をご覧ください。 土用のウナギは大丈夫? 和食ブームの陰で黄信号がともるニホンの海|朝日新聞https://digital.asahi.com/articles/AST6W0VZ0T6WTNLL004M.html

詳しくはこちらをご覧ください。 https://www.sustainablebrands.jp/news/1303265