【平ちゃん】がCoC認証を取得しました
フレンチレストラン【ラペ】の松本シェフが新たに立ち上げた二店舗目は、おでん割烹を営ま…
NEWS
NEKO MOOK『SOCIAL & LOCAL』に掲載されました
『SOCIAL & LOCAL』は、東日本大震災をきっかけに、カルチュア・コ…
【Convivio】がCoC認証を取得しました
メンバーレストランの一つ【Convivio（コンヴィヴィオ／辻大輔シェフ）】が、MS…
『読売新聞 ４月１７日朝刊』に掲載されました
読売新聞の朝刊「くらし」欄で、「環境への配慮 飲食業でも」というタイトルのもとChe…
『シーフードレガシータイムズ』に掲載されました
サステナブルシーフードに関するコンサルティング会社、シーフードレガシーが発信するメデ…
フジTV「フューチャーランナーズ」に取り上げられました
SDGｓの１７の目標を目指した活動を続ける人を取り上げる、フジTVの連載番組「フュー…
『共同ウィークリー』『政経週報』の連載がはじまりました
共同通信社が発行している週刊誌、『共同ウィークリー』『政経週報』で、代表・佐々木の連…
『Precious ４月号』に掲載されました
シンプル・上質・エレガントで、本質を極めるラグジュアリー・ファッション誌『Preci…
『dancyu online』に掲載されました
新型コロナウイルスと最前線で戦う医療機関に、シェフがつくるおいしく栄養たっぷりのお弁…