『エル・グルメ』7月号の特集「いまどきシェフの生態系」のなかで、”⑪社会貢献を行うシェフたち”としてChefs for the Blueをご紹介いただきました。「食のプロだからこそ果たせる役割がある」というコピーもうれしいです。

実は特集内の他ページにも、ご紹介いただいている当グループメンバーが多々。“④SNS使いが上手”には田村浩二シェフが、“⑧食材ハンター”には浜田統之シェフや太田哲雄シェフ、森枝幹シェフが掲載されています。もし書店で見かけたら、お手に取ってみてくださいね。