今週より、いよいよプログラムの集大成となる「海の未来をつくる」レストランが東京・京都それぞれでオープンしています。
レストランの中身は期間終了後に詳細にレポートいたしますので楽しみにお待ちください。
さてブルーキャンプは日本財団「海と日本プロジェクト」の助成をうけて実施しておりますが、クラウドファンディングにて企業スポンサーの募集をおこない、次の２社にサポートいただくことになりました。
●シンガポールにて訪日外国人向けのレストラン予約サービスを提供されているTABLEALL さま
●大阪・木津市場に店を構える活魚卸問屋の株式会社魚源さま
支えてくださる皆さまのおかげで、学生たちにこのプログラムを提供することができております。心から感謝申し上げます。