ELLE JAPON(エル・ジャポン) 2020年04月号

「ソーシャル・ガストロノミーって知ってる? 食でおいしく社会貢献!」という特集の中で、各国のシェフたちのさまざまな活動が紹介されるなか、日本の動きとしてChefs for the Blueの海を守る活動が紹介されました。