「シェフの料理　医療従事者に」というタイトルで、スマイルフードプロジェクト（https://smilefoodproject.com/）に関する記事が東京新聞に掲載されました。

5月18日～の一週間、医療従事者に無償配送するお弁当メニューのレシピを担当した【ラペ】の松本一平シェフは、「医療従事者に喜ばれ、生産者からも仕入れができる。ウィンウィンな関係で盛り上げられたら」というコメントを残しています。なお、お弁当には、FIP（漁業改善プロジェクト）実施漁業者が漁獲した和歌山産ビンチョウマグロを使用しました。

スマイルフードプロジェクト『5月18日(火)～23日(土)のお弁当』
https://smilefoodproject.com/bento/1077