NEKO MOOK『SOCIAL & LOCAL』に掲載されました
『SOCIAL & LOCAL』は、東日本大震災をきっかけに、カルチュア・コンビニエンス・クラブ（CCC）が１０年にわたり取り組んできた地域における社会的な活動や地域共生活動、文化をとおしたコミュニティづくりなど、SOCIAL &a…
MEDIA
『読売新聞 ４月１７日朝刊』に掲載されました
読売新聞の朝刊「くらし」欄で、「環境への配慮 飲食業でも」というタイトルのもとChefs for the Blueの活動についてご紹介いただきました。リード文には「消費者が環境保護への関心を高めていることが、背景にあるようだ」とあり、私たち…
『シーフードレガシータイムズ』に掲載されました
サステナブルシーフードに関するコンサルティング会社、シーフードレガシーが発信するメディア『シーフードレガシータイムズ SEAFOOD LEGACY TIMES』で、代表の佐々木が紹介されました。Chefs for the Blueの成り立ち…
フジTV「フューチャーランナーズ」に取り上げられました
SDGｓの１７の目標を目指した活動を続ける人を取り上げる、フジTVの連載番組「フューチャーランナーズ」に、佐々木を取り上げていただきました。 アーカイブ：https://www.fujitv.co.jp/futurerunners/arch…
『共同ウィークリー』『政経週報』の連載がはじまりました
共同通信社が発行している週刊誌、『共同ウィークリー』『政経週報』で、代表・佐々木の連載がはじまりました。 タイトルは「陸海空の現場～農林水産」。水産を中心とした一次産業の現状や、佐々木が感じている課題感などを、やわらかいコラムのかたちで発信…
『Precious ４月号』に掲載されました
シンプル・上質・エレガントで、本質を極めるラグジュアリー・ファッション誌『Precious』（小学館発行）。その創刊１７周年記念号の表紙には、「社会環境が激変し、先行きが不透明なこの時代、働く私たちのラグジュアリースタイルにも変化が訪れてい…
『dancyu online』に掲載されました
新型コロナウイルスと最前線で戦う医療機関に、シェフがつくるおいしく栄養たっぷりのお弁当を無償で届けてきた「スマイルフードプロジェクト」。約２万５千食を届けた昨年４月～７月の第一ステージに続き、コロナ第三波を受けて１２月からスタートした第二ス…
「日経ESG」に掲載されました
“成長し続けるための経営誌”を掲げる日経ESGの1月号で、「70年ぶりに漁業法を抜本改正 サステナブル・シーフードが必至に」というタイトルの特集が組まれ、サステナブル・シーフードを主な食材にし、消費市場に影響を与えるインフルエンサーとして、…
『SPA!』1/12・19に掲載されました
週刊誌『SPA!』の2021年初頭の号で、特集されたのは「2021年に注目すべきキーパーソンを選出 ニッポンを変える100人」。ビジネス、舞台・アート、音楽、政治、スポーツなど、10のカテゴリーから10人ずつが挙げられているなか、「グルメ」…