2024年2月5日
於）コミュニティキッチン「DAIDOKORO」
京都を中心としたトップレストランの料理人、関西圏の漁業者、行政関係者など約80名が参加する、Chefs for the Blue京都チームの「オープンミーティング」を開催

①対談セッション
・Chefs for the Blue代表・佐々木ひろこ × カリナリーディレクター・中東篤志
・【チェンチ】坂本健 × 【研野】酒井研野

②ライブクッキング
【モトイ】前田元シェフによるライブクッキングを実施。

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